Les services de la sûreté de la wilaya d’Oum El Bouaghi ont saisi une quantité de 252 kilos de viandes impropres à la consommation, apprend-on lundi du responsable de l’information auprès de ce corps sécuritaire.
Cette opération, menée lors d’un contrôle d’usage effectué dans un barrage fixe à Oum El Bouaghi, a permis de découvrir une importante quantité de viandes non-conformes, transportée dans un camion duquel se dégageaient des odeurs nauséabondes, explique-t-on de même source. Le camion suspect contenait 188 kilos de viande de dinde, 35 kilos de poulet de chair, 24 kilos de viande rouge et 5 kilos de graisse, rapporte la source, soulignant que le résultat d’analyses des échantillons des saisies pris par les instances concernées, a révélé qu’elles étaient impropres à la consommation en raison du non-respect des conditions de conservation et de transport.
Cette quantité de viandes avariées a été détruite, alors que le véhicule qui la transportait a été saisi par les éléments de la sûreté de wilaya, ajoute la même source, assurant qu’un dossier pénal de cette affaire a été élaboré et l’auteur de ce délit a été présenté devant les instances judiciaires.
