Les prix du blé restaient stables mardi à la mi-journée sur le marché européen, à un niveau relativement bas. A la mi-journée, Euronext, la tonne de blé perdait 25 centimes à 155,75 euros sur l'échéance rapprochée de septembre et gagnait 1,50 euro sur décembre à 162,00 euros, dans un volume de quelque 6.000 lots échangés.
Les niveaux de prix, qui restent très bas, engendrent de la rétention à la vente de la part de producteurs, notent des analystes.
Les pressions baissières sur le marché encouragées par la révision à la hausse de la production russe depuis lundi, sont aussi alimentées par une révision à la hausse de la production ukrainienne.
Les exportations ukrainiennes de blé devraient s'élever à 16,5 millions de tonnes contre 15,5 millions de tonnes prévues précédemment.
Pour le reste de la mer Noire, et les abondantes récoltes attendues dans cette région, les même analystes relève néanmoins des difficultés potentielles logistiques pour les exportations et l'acheminement des céréales en raison de la construction d'un pont de 19 kilomètres au détroit de Kertch qui reliera la Russie avec la Crimée d'ici 2019.
La construction de ce pont déjà entamée interrompt régulièrement la navigation des cargos entre les eaux de la mer d'Azov et celles de la mer Noire, la mer d'Azov étant un lieu de passage important pour les grains russes.
Certains exportateurs ont déjà prévu de déménager du port de Marioupol en Ukraine pour s'installer directement sur la mer Noire, notent Agritel. Côté maïs, le marché est en très légère hausse à la mi-journée.
La tonne gagne 0,50 euro sur novembre à 159,50 euros, et 1 euro à 164 euros sur janvier, dans un volume d'échanges d'un peu plus de 600 lots.