Un montant de 563 millions DA est réservé à l'alimentation scolaire à Oran l'année scolaire 2017-2018, a indiqué lundi le wali, Mouloud Cherifi.
Une enveloppe financière de l'ordre de 849 millions 975 mille DA a été débloquée cette année pour le secteur de l'éducation et une grande partie est destinée aux cantines scolaires, soit 563 millions DA, a souligné M. Chérifi lors des travaux d'une conférence sur "La santé alimentaire de l'élève", organisée à l'hémicycle de la wilaya.
Ce montant a été alloué par des subventions accordées aux collectivités locales (budget de la wilaya et centraux ainsi que des budgets des communes), a fait savoir le chef de l'exécutif local.
"Nous £uvrons à fournir plus de soutien dans ce domaine et parmi nos objectifs figure l'élargissement de l'alimentation scolaire aux trois paliers", a-t-il déclaré.
La wilaya d'Oran compte 435 cantines scolaires et trois nouvelles seront ouvertes l'année prochaine, a souligné le directeur de l'éducation, Arezki Slimani, en marge de cette conférence organisée par la commission de l'éducation, de l'enseignement, de la recherche scientifique et de la formation professionnelle et apprentissage de l'Assemblée populaire de wilaya (APW).
Le problème des cantines réside actuellement dans le manque de personnels en alimentation scolaire ce qui oblige de fournir des repas froids, a déploré M. Slimani, soulignant : "Nous £uvrons en collaboration avec la wilaya et de l'APW à résoudre ce problème".
Les recommandation du rapport de la commission précitée ont mis l'accent sur la nécessité d'activer l'article 27 du décret exécutif fixant les modalités d'application concernant les cantines scolaires et permettant aux communes de signer des conventions avec des établissements de formation professionnelle pour bénéficier des services de stagiaires cuisiniers et en hygiène et maintenance en restauration. Il a été proposé d'aménager et d'équiper des cantines en état de dégradation et leur raccordement au réseau du gaz de ville et d'uniformiser les programmes hebdomadaires de repas alimentaires préparés par des nutritionnistes.
Dans ce cadre, la direction de la Santé et de la Population, qui est membre de la commission d'alimentation scolaire créée en début d'année, a proposé un repas sain et équilibré à un prix de 70 à 90 DA, a indiqué le chef de service prévention à la DSP, Dr Boukhari en marge de cette conférence.
Le responsable a insisté sur la réalisation de cantines scolaires au titre des projets d'écoles, conformes aux normes en vigueur.
