De nombreux nutriments et minéraux agissent sur nos humeurs. C'est le cas du magnésium. Comment le stress agit sur notre taux de magnésium ? Pour faire face au stress, différents mécanismes physiologiques se mettent en place, lesquels entraînent notamment la fuite du magnésium dans les urines. Mais ce n'est pas tout ! Car le magnésium intervient également dans la production d'énergie à l'intérieur des cellules, où il active les réactions biochimiques qui permettent de transformer les calories en énergie.
D'où un cercle vicieux : moins nous avons de magnésium plus nous sommes fatigués, plus nous sommes fatigués moins bien nous faisons face au stress, moins bien nous faisons face au stress moins nous avons de magnésium...
PEUT-ON MESURER SON TAUX DE MAGNÉSIUM ?
On peut évaluer le taux de magnésium par un dosage sanguin, mais les résultats ne donnent pas une photographie exacte du taux dans l'organisme. « Le dosage sanguin permet de mesurer le taux plasmatique de magnésium, explique la diététicienne. Or, ce qui est important, c'est le taux de magnésium intracellulaire. » En l'absence de dosage sanguin fiable, reste donc à être attentif aux symptômes d'une carence : sensibilité au bruit, palpitations, boule dans la gorge, tressautement des paupières ou de la lèvre, crampes, tensions musculaires, ballonnements, etc. « En somme, tous les signes qui montrent que l'organisme est hyper réactif », résume la spécialiste.
Si l'un de ces signes d'appel ou plusieurs sont présents, une supplémentation en magnésium peut être intéressante. Différentes formes existent, mais pour être efficace, un complément en magnésium doit comporter :
- une forme de magnésium bien assimilée par l'organisme, comme le glycérophosphate de magnésium, un sel liposoluble de troisième génération qui n'a pas l'action laxative de ses prédécesseurs.
- de la vitamine B6.
- de la taurine (à dose nutritionnelle) qui favorise la fixation du magnésium. Cet acide aminé a également une action calmante sur les cellules.