Le coup d'envoi de la caravane régionale de sensibilisation contre les intoxications alimentaires a été donné dimanche à Oran, a-t-on constaté.
Cette manifestation comprend dix journées d'activités visant à mettre en relief la législation relative à la protection du consommateur, a indiqué le Directeur régional du commerce, M.Abderrahmane Benhazil.
Présidant la cérémonie de lancement de la campagne, le même responsable a mis l'accent sur l'intérêt de cette opération en observant qu'elle coïncide avec deux périodes propices à la déclaration des intoxications alimentaires, à savoir la saison estivale et le mois de Ramadhan.
Ces deux périodes, a-t-il rappelé, sont marquées par la hausse de la demande pour nombre de produits, qui sont pour la plupart sensibles à la chaleur et donc porteurs de risques pour la santé du consommateur. «La caravane, initiée conformément aux orientations de la tutelle (ministère du Commerce), a justement pour but d'aider le large public à s'imprégner de la culture de la vigilance préconisée avant l'achat de tout produit alimentaire», a-t-il souligné.
Dans ce contexte, a-t-il expliqué, une attention particulière est accordée aux produits périssables comme le lait, les glaces, les yaourts, le poisson, les gâteaux et autres confiseries prisées durant le Ramadhan.
Le Directeur régional du commerce a fait savoir en outre que les dispositifs de contrôle seront renforcés au cours des périodes considérées, notamment au niveau des établissements hôteliers, des restaurants, des crémeries et des marchés publics. La wilaya d'Oran verra à elle seule la mobilisation de près de 160 agents de contrôle de la qualité et des pratiques commerciales.
Le coup d'envoi de la caravane de sensibilisation a été donné en présence des responsables de plusieurs organismes partenaires à l'instar de l'Association de protection et conseil du consommateur (APCCO), de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) et de la Chambre de commerce et d'industrie de l'Oranie (CCIO).
La Direction régionale du commerce, basée à Oran, a pour champ de compétence les wilayas d'Oran, Aïn Témouchent, Tlemcen, Mostaganem et Sidi Bel-Abbès.