Les prix des céréales étaient hésitants lundi à la mi-journée sur le marché européen, dans un contexte de légère détente alors que les premières pluies arrivent sur le sud du Brésil et sur l'Argentine.
Sur Euronext, le prix du blé tendre gagnait 25 centimes d'euro à 263,75 euros la tonne sur l'échéance de mars et 50 centimes sur celle de mai à 262 euros la tonne, pour plus de 4.500 lots échangés.
Les prix du maïs étaient en baisse de 50 centimes d'euro sur l'échéance de mars à 238,50 euros la tonne et en hausse de 25 centimes d'euro sur celle de juin à 241,5 euros la tonne, pour un peu moins de 150 lots échangés. Les opérateurs se focalisent sur les conditions climatiques sur le continent sud-américain avec des pluies qui se confirment, après des semaines de fortes chaleurs qui ont affecté les rendements du soja et du maïs. De plus, l'incertitude pèse sur les intentions de semis aux Etats-Unis compte tenu de la hausse des prix des fertilisants notamment. Sur la scène internationale, la Corée du Sud a acheté 198.000 tonnes de maïs et de 50.000 tonnes de blé fourrager, probablement australien. En Australie, note Inte r-Courtage, les exportations de blé ont atteint 1,63 million de tonnes en novembre (contre 1,48 million de tonnes en octobre).
Les premières destinations ont été la Chine, avec 669.700 tonnes, devant l'Indonésie et les Philippines.