Deux quintaux de viande rouge impropres à la consommation et exposés à la vente, ont été saisis et détruits par les brigades de la répression de la fraude à Bouira, a-t-on appris samedi auprès de la direction locale du commerce.
"Ces deux quintaux de viande sont impropres à la consommation, car ils ont été exposées à la vente sans le respect des mesures sanitaires", a expliqué la direction du commerce à la presse.
Ce sont des éléments de la brigade de la répression de la fraude en compagnie des services sécuritaires de la ville de Sour El-Ghouzlane, qui ont saisi et détruit cette quantité, a-t-on précisé de même source.
Le bureau d’hygiène communal a, lui aussi, pris part à cette opération après le contrôle du produit détruit au centre d’enfouissement technique, a ajouté la direction locale du commerce.
La même source souligne que toutes les dispositions juridiques ont été prises à l’encontre des contrevenants.
En prévision du mois sacré de ramadan, 62 brigades de contrôle et de la répression de la fraude sont mobilisées pour veiller au respect strict de la loi des pratiques commerciales à travers tout le territoire de la wilaya.
Ces brigades ont pu mener, en quelques jours seulement, plusieurs opérations de contrôle à travers quelques magasins d’alimentations générales ainsi que dans quelques marchés de fruits et légumes.
Ces brigades s'assureront aussi de l'approvisionnement régulier des marchés locaux en produits alimentaires pour lutter contre la spéculation et la hausse des prix durant ce mois, ont expliqué les services de la direction du commerce dans un rapport présenté récemment devant une session de l’Assemblée populaire de wilaya (APW).
Elles assureront le contrôle chaque jour et même durant les week-ends, tandis que d’autres brigades sont déployées durant les soirées du ramadhan pour veiller au respect de la loi et au contrôle de certaines activités commerciales nocturnes.