Le régime méditerranéen pourrait ralentir les effets du vieillissement sur le cerveau selon
une étude écossaise.
Le régime méditerranéen(ou crétois) a raflé la médaille d'argent cette année dans le classement annuel des meilleurs régimes de l'année du magazine américain U.S. News & World Report, talonnant le régime DASH contre l'hypertension artérielle. Il n'empêche, le régime méditerranéen a la cote. Une étude écossaise réalisée par une équipe de l'université d'Edimbourg recommande les vertus de cette alimentation "du soleil".
Non pour ses bénéfices minceur ou pour ses bienfaits supposés pour protéger le cœur de l'infarctus et des autres pathologies cardiovasculaires. Cette fois-ci le régime à base de poisson, de fruits de légumes et d'huile d'olive serait bon pour le fonctionnement du cerveau. Cette alimentation pourrait aider à ralentir le déclin cognitif lié à l'âge.
L'étude a porté sur une cohorte de 967 Ecossais septuagénaires. Leurs habitudes alimentaires, le volume de leur cerveau, leur matière grise et l'épaisseur de leur cortex ont été mesurés à l'âge de 73 ans puis à l'âge de 76 ans. L'objectif était d'évaluer un éventuel impact de cette alimentation méditerranéenne sur le cerveau.
Résultat, les personnes âgées soumises au régime méditerranéen sont celles du panel dont le volume du cerveau est resté le plus important. Le régime crétois pourrait éviter 0.5 % du déclin cérébral lié au vieillissement en réduisant la perte des cellules cérébrales, estiment les chercheurs. En revanche aucune différence n'a été constatée sur le cortex cérébral ou la matière grise.
UNE ASSIETTE BONNE HUMEUR
L'étude est parue dans la revue Neurology. Outre l'alimentation, d'autres éléments de l'hygiène de vie peuvent prévenir le déclin cognitif comme la lecture, les activités physiques, les jeux de société, le jardinage, etc. Par le passé, le régime méditerranéen a été loué pour ses vertus protectrices contre l'ostéoporose. Cette alimentation anti-oxydante serait aussi bonne pour préserver l'humeur.