Skikda : 20 tonnes de poulet/jour produites par l’abattoir de Hammadi Krouma durant le Ramadhan

Publié par DK NEWS le 03-04-2023, 14h03 | 13

L’abattoir de Hammadi Krouma (Sud de Skikda) relevant de la société des abattoirs de l’Est, produit quotidiennement durant le Ramadhan 20 tonnes de poulet de chair/jour, a indiqué dimanche son directeur, Mourad Bouzered.

Cette structure assure chaque jour l’abattage de 12.000 poulets fournis par les centres d’élevage avicoles de la société des abattoirs de l’Est et des aviculteurs privés dont la viande est écoulée au niveau des points de vente ouverts à l’occasion à Skikda et dans d’autres wilayas, a précisé le même responsable à l’APS.

Le poulet est vendu au tarif de 350 DA/kg fixé par l’Etat au niveau du siège de l’unité, du marché "Rahma" ouvert sur la place des martyrs du centre-ville de Skikda, du marché couvert de la cité 700 logements et du point de vente de Collo, selon la même source.

L’abattoir approvisionne également les points de vente de la commune de Ben Azouz, de la localité de Benboulaïd, de la commune de Tadjnanet (wilaya de Mila) ainsi que de la wilaya de Djanet. L’initiative a été bien accueillie par les citoyens surtout que le poulet est vendu à 440 DA/kg dans les boucheries. Karim Tifouti, rencontré au point de vente de l’unité de Hammadi Krouma, a assuré acheter ici le poulet régulièrement depuis le début de Ramadhan, son prix étant inférieur à celui pratiqué sur les marchés.