Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a apporté jeudi dans un communiqué des précisions concernant la vidéo relayée récemment montrant la protestation d'un producteur de lait frais ayant tenté de détruire son produit devant la laiterie d'Edough à Annaba, soulignant que la vidéo publiée comportait des "informations erronées et diffamatoires".
"Suite à la vidéo diffusée mardi 25 avril sur les réseaux sociaux, montrant la protestation d'un éleveur ayant tenté de détruire son produit, du lait frais, devant la laiterie d'Edough à Annaba, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a dépêché une commission d'enquête relevant de son inspection générale le jour même afin de vérifier la véracité des allégations de cet éleveur", a précisé le ministère dans son communiqué.
L'éleveur en question protestait dans cette vidéo contre le refus par cette laiterie publique relevant du groupe Giplait de réceptionner son lait frais avant qu'il ne devienne impropre à la consommation.
Affirmant qu'il s'agit d'un "comportement irresponsable", le ministère a souligné que l'éleveur "a publié des informations erronées et diffamatoires ayant pour objectif de porter atteinte à la réputation de la laiterie publique et d'induire l'opinion publique en erreur".
"Après consultation des résultats d'analyse au niveau de la laiterie d'Edough, il s'est avéré que le taux d'acidité n'est pas conforme aux règles prévues dans le cahier de charges signé par le producteur du lait frais, notamment l'article 5", a expliqué le ministère, relevant que "le taux d'acidité a dépassé les 20% d'où le refus de réceptionner le produit par la laiterie en vue de protéger la santé publique".
L'éleveur en question, poursuit le ministère, "a bénéficié de tous les dispositifs d'aide et des avantages financiers fournis par l'Etat, notamment les appareils et équipements de refroidissement en sus d'une aide financière considérable pour l'acquisition d'un camion pour le transport du lait dans des conditions sanitaires acceptables".
Compte tenu des conséquences induites par ce comportement qui constitue "un grave précédant", le "groupe public Giplait, prendra, conformément à la loi en vigueur, toutes les mesures nécessaires auprès des juridictions compétentes pour mettre fin à ces comportements et déclarations mensongères visant à induire l'opinion publique en erreur", lit-on dans le co mmuniqué.