Luttant sans cesse contre les violations flagrantes des règlements régissant le mode de transport, de présentation et de vente des produits de consommation sensibles et périssables rapidement, nécessitant plus d'égard pour préserver la santé des citoyens que certains commerçants n'hésitent pas à enfreindre, les éléments de la brigade de contrôle et d'hygiène ne cesse de multiplier les sorties sur le terrain, notamment dans les boucheries, les souks et les marchés.
Lors d'un contrôle de routine au niveau du marché couvert Malizia, les policiers chargés de ce volet ont procédé à la saisie de 72 kg dans un premier magasin et un quintal dans un second de la viande impropre à la consommation et toxique pour la santé des citoyens, confirmée par une procédure effectuée par un praticien vétérinaire.
Par ailleurs, la cellule de communication de la Sureté de wilaya de Sétif nous informe dans le même communiqué que les éléments de la police de l'urbanisme et de la protection de l'environnement ont saisi, au niveau au niveau de la rue des frères Meslem, 80 kg de viande rouge transporté dans des conditions déplorables non conforme à la réglementation, sans chaine de froid, ni frigorifique , dans un véhicule utilitaire qui n'était pas apte à transporter de tels produits pouvant affecter la santé des citoyens. Ils ont constaté que même le processus de l'abattage de la bête a été effectué en dehors de l'abattoir municipal, seul habilité de le faire.
Toutes les quantités de viande ont été saisies et les services de police ont entamés des procédures vis-à-vis des contrevenants pour être poursuivis sur le plan judiciaire.