Un volume de plus de 11.000 tonnes de pomme de terre, stockés durant le mois de Ramadhan dernier, a été injecté progressivement au niveau des marchés de la wilaya de Boumerdes, depuis le début de mois de septembre écoulé, a indiqué jeudi le directeur des Services agricoles.
Le marché local est quotidiennement approvisionné en cette denrée vitale "suivant la forte demande exprimée en cette période, en vue de préserver la stabilité de l’offre et de la demande", a précisé à l’APS Mohamed Kherroubi, en marge de la foire des produits agricoles, organisée dans le cadre de la célébration de la Journée nationale de la vulgarisation agricole.
Il a ajouté que l’approvisionnement du marché en la matière se poursuivra jusqu’à la mi- novembre, avec le déstockage progressif de toute la quantité de pomme de terre stockée, estimée à 59.000 tonnes.
Cette opération (déstockage) n’a pas eu l’effet escompté sur les prix, puisque la pomme de tere a été écoulée, durant ces deux dernières semaines, dans une fourchette entre 70 et 80 Da le kg chez les détaillants, contre 55 et 66 Da/kg au niveau des marchés de gros, a constaté l’APS.
Interrogé sur cette flambée des prix, M. Kherroubi l’a expliquée par une réduction, cette année, de la production de la pomme de terre d’arrière saison et le manque de main d’£uvre à cause des vacances estivales et de l’Aid El Adha. "Les prix devraient fléchir dès la fin de la fête de l’Aid El Adha", a t-il estimé.
Plus d’une trentaine d’exposants de différentes filières agricoles ont pris part à cette foire agricole, organisée, cette année, sous le signe "l’agriculture familiale à la base de la sécurité alimentaire".