L’intensification de la culture de la tomate industrielle est un challenge à relever à Souk Ahras pour augmenter la production et développer l’industrie agroalimentaire basée sour la transfrmation de ce fruit, ont estimé lundi les participants à une rencontre consacrée à cette filière.
Cet objectif s’inscrit en droite ligne de la politique nationale de renouveau agricole et rural, a affirmé le directeur des services agricoles (DSA) de la wilaya de Souk Ahras, Abderrahmane Mansouri, au cours de cette rencontre organisée à Bir Bouhouch par la DSA, la chambre de l’agriculture et un opérateur local de l’agroalimentaire.
Le même responsable a invité les producteurs à élargir les superficies consacrées à cette spéculation, avant de mettre l’accent sur «les diverses mesures incitatives mises en place par les pouvoirs publics au bénéfice, à la fois, des producteurs et des transformateurs».
Il a également invité les paysans à se rapprocher de la DSA pour bénéficier, ainsi que leurs enfants, des possibilités de formation offertes par le secteur dans l’optique d’une meilleure maîtrise des nouvelles techniques culturales à haute productivité.
De son côté, le directeur des ressources en eau, Farouk Hanachi, a appelé les producteurs à s’organiser en associations pour exploiter les eaux du barrage d’Oued Charef pour leurs besoins d’irrigation.
Une superficie de 150 hectares sera plantée dès le mois de mai prochain par l’opérateur privé co-initiateur de la rencontre et dont le projet de construction d’un complexe de transformation de tomates industrielles a été validé à Bir Bouhouch par le Comité d’appui à la localisation et à la promotion de l’investissement et de la régulation du foncier (Calpiref).
Un complexe qui sera opérationnel en décembre 2015 sur une superficie de deux hectares dans la zone d’activités de cette commune, et qui générera 155 postes de travail permanents et 85 emplois temporaires, avec une capacité de production d’environ 300 tonnes par jour.