Les services du contrôle relevant du ministère du Commerce ont saisi durant les vingt premiers jours du Ramadhan et à l'échelle nationale 163,5 tonnes de produits non conformes ou impropres à la consommation représentant une valeur de 52,83 millions de DA, selon un bilan du ministère publié dimanche.
Les principales infractions constatées sont liées notamment au défaut d'hygiène (4.594 cas), soit un taux de 40,59% du nombre totale des infractions aux règles de la qualité (11.317 infractions) et à la détention et mise en vente de produits impropres à la consommation pour 1.200 infractions (10,60%), indique ce bilan effectué du 18 juin au 7 juillet 2015.
Les équipes de contrôle de la qualité et de la répression de la fraude ont également enregistré 735 infractions liées au défaut d'étiquetage (6,49%), 623 infractions relatives à l'absence d'autocontrôle (5,50 %) et 572 relatives à la détention et mise en vente de produits non conformes (5,05 %).
Globalement, les mêmes services ont effectué durant les vingt premiers jours de Ramadan 134.735 interventions sanctionnées par 28.103 procès verbaux d'infractions et la saisie d'un montant global de 404,11 millions de DA de marchandises.
Le montant des transactions commerciales sans factures s'est élevé à 5,5 milliards de DA, selon le même bilan indiquant que les services de contrôle ont proposé la fermeture de 1.620 locaux commerciaux. En matière de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, les services de contrôle ont effectué 61.641 interventions qui ont permis la constatation de 11.317 infractions aux règles de la qualité et l'établissement de 10.939 procès verbaux et la proposition de 431 fermetures de locaux commerciaux.
Le défaut d'hygiène, le non respect de la chaîne de froid et des conditions, de stockage et d'entreposage des denrées alimentaires périssables représentent 40,59% de l'ensemble de ces infractions constatées.
Quant au contrôle des pratiques commerciales, les services concernés ont réalisé 73.094 interventions, lesquelles ont donné lieu à la constatation de 18.163 infractions sanctionnées par l'établissement de 17.164 procès verbaux et la proposition de fermeture de 1.189 locaux commerciaux. L'infraction la plus répandue reste celle relative au défaut de publicité des prix qui représente à elle seule plus de 56,70 %.