L’abattoir industriel régional de Bougtob (110 km Nord d’El-Bayadh), fruit d’un partenariat algéro-espagnol, entrera en, service avant la fin de l’année en cours, a-t-on appris auprès de la direction locale des services agricoles (DSA).
Cet abattoir, troisième du genre avec ceux de Hassi-Bahbah (Djelfa) et Ain-Mlila (Oum El-Bouaghi), sera confié en gestion à l’entreprise l’Algérienne des viandes rouges, a indiqué le responsable de la DSA, Hamoudi Benramdane.
Couvrant une superficie de 15 hectares, cette structure industrielle d’un coût de près de 1,62 milliard DA et dont l’avancement des travaux de réalisation avoisine les 70 pour cent, aura une capacité théorique annuelle de 480.000 têtes d’ovin et 12.000 têtes de bovins, pouvant être transformées en viandes rouges pour les besoins du marché national.
Le projet est appelé à permettre une meilleure exploitation de la ressource animale dans la région et un approvisionnement régulier du marché en viandes rouges, notamment à l’Ouest et le Sud-ouest du pays, en plus d’entrainer dans son sillage la création une multitude d’activités de transformation, telles que la production de produits laineux, de tissage et de cuirs, a indiqué le wali d’El-Bayadh, Abdallah Benmansour, lors d’une récente inspection du projet. Le chef de l’exécutif de la wilaya a appelé, dans ce cadre, à prévoir les dispositions pratiques nécessaires pour un approvisionnement en quantité suffisante d’ovins et de bovins de cet abattoir industriel régional, avant de visiter l’exploitation pilote d’élevage ovin de Bougtob et d’inviter les responsables de cette entité publique à moderniser leur activité et à l’étendre en multipliant le cheptel ovin pour approvisionner l’abattoir.