Djelfa : Saisie de plus de 17 qx de viandes blanches impropres à la consommation

Publié par DKNews le 19-10-2016, 16h48 | 43

Plus de 17 quintaux de viande blanche impropre à la consommation ont été saisis dans la daïra d’Ain Ouessara (Djelfa) par la brigade territoriale de la gendarmerie nationale, a-t-on appris mardi auprès du commandement de wilaya de ce corps constitué.

Selon la source, l’opération a été réalisée lors du contrôle d’un véhicule utilitaire dont le conducteur, un trentenaine, qui transportait  1.740 kgs de viandes blanches (poulet) qu’il s’apprêtait à livrer à des commerces de cette localité.

Des investigations menées à cet effet ont démontré que le mis en cause ne disposait pas d’un attestation sanitaire délivrée par un médecin vétérinaire attestant que la viande en question est "bonne à la consommation".

"En effet, les analyses du produit effectuées par la section vétérinaire de la sous-direction agricole d’Ain Ouessara ont démontré que cette viande était impropre à la consommation humaine et devait de suite être détruite", a-t-on assuré de même source.

La viande avariée a été détruite au niveau du Centre d’enfouissement technique de la commune d’Ain Ouessara, avant l’ouverture d’une enquête sur cette affaire.