Les prix du blé étaient stables, jeudi à la mi-journée, dans le sillage de la bourse de Chicago.
Ce matin, la tonne de blé regagnait 75 centimes d'euro sur septembre à 155,25 euros et 50 centimes sur décembre à 160,25 euros, dans un volume d'échanges de plus de 11.000 lots.
Les cours du blé, sont restés stables mercredi à Chicago, après un rebond la veille, confirmant une pause, comme sur Euronext, dans la dégringolade des prix observée depuis près de deux mois.
Comme l'AGPB (producteurs de blé) il y a deux jours, le cabinet Agritel a estimé, lors d'une conférence de presse, que la tonne de blé en France, était payée à 130 euros la tonne en moyenne aux producteurs, soit 30 euros en-dessous d'un prix rémunérateur.
Sur ce différentiel de 30 euros, Agritel estime à 20 euros le préjudice imputable à la dégringolade du dollar par rapport à l'euro depuis fin avril.
La récolte russe record est également pointée du doigt, estimée à plus de 80 millions de tonnes, avec des rendements en hausse de 50% par rapport à la moyenne 2000/2015.
La tonne de maïs, elle, progressait de 75 centimes d'euro sur novembre à 159 euros et de 1,50 euro sur janvier à 162,50 euros, dans un volume d'échanges d'une centaine de lots.