Le ministre de l'Agriculture et du développement rural, Abdelwahab Nouri, a affirmé jeudi que les autorités publiques continueraient de soutenir la filière lait afin d'encourager la production nationale.
Le ministre qui répondait à une question orale d'un membre de l'Assemblée populaire nationale (APN) sur les mesures prises par l'Etat pour la promotion de la production nationale de lait dans la perspective de la réduction de la facture d'importation, a indiqué que le secteur avait adopté ces dernières années une stratégie pour augmenter le nombre de vaches laitières et élargir les superficies réservées à la production du fourrage.
Il a rappelé que l'Algérie avait importé 154.000 vaches depuis 2009, soit une moyenne de 25.000 bovins par an. Outre l'aide financière accordée par le ministère aux éleveurs, allant de 25 à 50% de la valeur des matériels et équipements, l'Etat a procédé également à une réduction de la TVA au profit des importateurs d'intrants de production, y compris les vaches laitières, a rappelé le ministre.
Toutes ces facilités et autres visent essentiellement à augmenter la production de lait dans notre pays, a-t-il insisté. Parmi les résultats de cette politique, M. Nouri a cité la forte hausse de la production nationale de lait enregistrée au cours des dernières années (3,5 milliards de litres en 2014 contre 1,2 milliard de litres en 2000).
Plus de 900 millions de litres de lait cru ayant servi à la production de lait pasteurisé ont été collectés en 2014 contre 100 millions de litres en 2000, a-t-il ajouté. La consommation nationale de lait est estimée à 5 milliards de litres par an.
Les importations de la poudre de lait et des matières grasses provenant du lait ont atteint 1,84 milliard de dollars les onze premiers mois de 2014, contre 1,04 milliard de dollars à la même période de 2013. Quant aux quantités importées de lait et dérivés, elles se sont chiffrées à 370.365 tonnes (contre 257.963 tonnes à la même période de comparaison), en hausse de 43,5%, selon le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis).
