Pas moins de 130 brigades chargées du contrôle de l’hygiène et des pratiques commerciales ont été installées dans la wilaya d’Oran le mois de Ramadhan et pour la saison estivale a-t-on appris jeudi auprès de la Direction Régionale du commerce.
Le Chef de service qualité de la direction de la concurrence et des prix (DCP) de la direction régionale du commerce, Slimani Mokhtar, a indiqué à l’APS que les 130 brigades seront disséminées à travers 5 centres d’inspection, à savoir Oran centre, Arzew, Es-Sénia, Aïn El-Turck et Bir El-Djir.
Ces brigades entameront leur travail à compter du 1er juin, date de l’ouverture de la saison estivale, et leur mission s’étalera jusqu’au mois de septembre, le dispositif spécial Ramadhan étant inclus dans celui de la saison estivale.
«Ces brigades travailleront sur le terrain durant toute la semaine y compris les week-end. Des brigades de nuit sont également prévues», précise le même responsable, soulignant que la mission des brigades porte sur le contrôle de l’hygiène et de la qualité des produits, ainsi que des pratiques commerciales.
De même qu’elles procéderont à la sensibilisation des commerçants et des consommateurs sur ces questions cruciales. Dans ce cadre, une caravane devra sillonner les différents quartiers et communes de la wilaya d’Oran, ainsi que les plages du littoral, du 1er au 10 juin, pour sensibiliser les citoyens sur les dangers des intoxications alimentaires, ajoute-t-on de même sources.
Les grands axes ont été définis conformément aux orientations données par le ministère du Commerce lesquels portent sur le contrôle du marché interne, celui des services offerts et le contrôle du secteur industriel.
Il s’agit, selon le responsable, de s’assurer de la qualité et de la conformité des produits mis sur le marché, de maîtriser la sécurité de tous les produits et de lutter contre le risque alimentaire.
Les responsables du secteur n’écartent pas la possibilité de revoir à la hausse le nombre des brigades mobilisées, en raison du mois de Ramadhan.
En matière de contrôle de qualité, le dispositif prévoit des prélèvements d’échantillons en vue d’analyses et le respect de la chaîne de froid pour les denrées sensibles à l’exemple des produits laitiers, les boissons gazeuses et les produits carnés entre autres.
Il est à noter que quelque 400 brigades ont été mises en place au niveau des cinq wilayas que coiffe la direction, à savoir Oran, Aïn Témouchent, Tlemcen, Sidi Bel-Abbès et Mostaganem.
