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Agroalimentaire : 3 nouvelles unités opérationnelles à Aïn Fakroun (Oum El-Bouaghi)

Publié par DK News le 01-10-2015, 20h01 | 202
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Trois nouvelles unités industrielles de la filière agroalimentaire viennent d’entrer en service dans la zone d’activités de la commune d’Aïn Fakroun (Oum El Bouaghi), a-t-on constaté. 

Il s’agit d’une unité de production avicole d’une capacité de 850 plaques/jour extensible, d’une laiterie d’une capacité théorique de 7.000 litres/jour et d’une unité de torréfaction de café.  Ces installations ont été visitées mardi par le wali d’Oum El-Bouaghi, Abdelhakim Chater, qui a appelé, à cette occasion à "l’assainissement" de cette zone d’activités en attribuant à des opérateurs "sérieux" les lots concédés à de "faux investisseurs".

La nouvelle laiterie produit actuellement 2.500 sachets de lait de vache cru par jour, soit "moins de la moitié de sa capacité théorique" pour des raisons liées, selon son gérant, à "des difficultés d’approvisionnement en poudre de lait".

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