Le Premier ministre, Abdelmalek Sellal a entamé, lundi, une visite de travail dans la wilaya de Djelfa, dans le cadre de la mise en œuvre et du suivi du programme du président de la République, Abdelaziz Bouteflika.
Accompagné d’une importante délégation ministérielle, le Premier ministre s’est rendu dans la ville d’Ain Ouessara, à une centaine de km, au nord du chef- lieu de wilaya, où il a procédé, à l’inauguration d’un abattoir moderne, au niveau d’une exploitation agricole, relevant du groupe Khither Abdelkader.
En inspectant les différentes chaines de production et de traitement de cet abattoir, le Premier ministre a particulièrement insisté "sur l’impératif pour cette structure de couvrir les besoins du marché national, et pourquoi pas envisager, à l’avenir, l’idée d’exportation de sa production" , a-t-il déclaré.
Il a, également, souligné l’importance du respect des normes de qualité et de conservation, appelant les responsables en charge, en vue de le gérer selon des critères modernes, en coordination avec l’université, qui pourra le fournir en compétences qualifiées .
M.Sellal, qui s’est engagé à assurer un accompagnement à cet investissement privé, s’est, en outre, enquis de la disponibilité de ce produit( viandes blanches) sur le marché algérien, notamment durant le mois sacré du Ramadhan, ou la demande est accrue en la matière.
Le projet, inscrit au titre des investissements privés dans la wilaya, est doté d’une capacité d’abattage de 2000 dindes et 6000 poulets, à l’heure, dans un total respect des normes d’hygiène en vigueur.
Outre sa contribution certaine dans l’approvisionnement du marché national en viandes blanches de haute qualité, ce projet d’abattoir, dont les travaux de génie civil sont achevés à 99 %, va générer près de 500 emplois.
La mise en service de ce projet, concrétisé en un temps record, devrait, aussi, participer à l’organisation de la chaine de distribution de ce produit.
