Une quantité de 1.300 KG de viandes et de produits
de large consommation avariée a été retirée des marchés de la wilaya d’Annaba,
depuis le début du mois de Ramadhan en cours, a-t-on appris mardi auprès de
la direction du commerce.
Le manque de conditions d’hygiène, de conservation et d’exposition est
les facteurs qui ont causé cette saisie qui a touché des viandes blanche et
rouge et de gâteaux traditionnels, a précisé la même source, soulignant que
300 kg de viandes avariées ont été saisis par une brigade mixte composée des
services du commerce, de la sûreté de wilaya et du bureau de protection de la
santé dans une boucherie du marché central du chef lieu de wilaya.
Un total de 1.200 opérations de contrôle touchant des marchés principaux
et des points de vente de gros et de détaille ont été effectuées durant cette
période par les agents de contrôle de la qualité et de la répression de fraude
et des pratiques commerciales, selon la même source.
Les actions de contrôle réalisées ont permis l’établissement de 248
procès verbaux (PV) qui ont été transmis en justice et la proposition de fermeture
de 9 locaux commerciaux, a-t-on ajouté.
Trente neuf (39) brigades de la direction du commerce assurent le contrôle
des commerces dans les différentes communes de la wilaya d’Annaba, avec la collaboration
des services de la sûreté de wilaya et du bureau de protection de la santé,
dans le cadre de la protection de la santé du consommateur, a-t-on signalé.
Saisie de plus d’une tonne de viandes avariées depuis début du mois de Ramadhan à Annaba
Publié par
dknews le
14-06-2016,
16h23 |
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14-06-2016
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16:23
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